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Cada safra passa por degustação às cegas do nosso painel de especialistas. Veja o histórico de avaliações desta cachaça.
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No Guia Mapa da Cachaça 2024, a Porto do Vianna Premium recebeu 87,5 pontos e o Selo 3 Estrelas, avaliada na categoria das cachaças premium envelhecidas em carvalho.
Barris de carvalho americano de 200 litros que antes envelheceram a linha Gouveia Brasil: semi-novos, eles passam então a receber a Porto do Vianna, que descansa neles por 3 anos.
Pela legislação, é a cachaça 100% envelhecida por pelo menos um ano em barril de até 700 litros — caso da Porto do Vianna Premium, que soma 3 anos de carvalho. Conheça as técnicas de envelhecimento e saborização de cachaça com madeira.
