O coquetel Éden, criado com a cachaça Famigerada Bruta, é uma verdadeira experiência sensorial que leva o apreciador ao mítico “Jardim do Éden”. De um verde vivo e envolto por folhas de hortelã, o coquetel evoca a natureza e a ideia de pureza, remetendo ao cenário bíblico onde, segundo o relato, Deus fez brotar árvores encantadoras e saborosas. Inspirado pela Árvore da Vida e a Árvore do Conhecimento do Bem e do Mal, o Éden convida o público a explorar um universo de aromas frescos e sabores frutados, graças à combinação única de ingredientes.
A estrela desse coquetel é a cachaça Famigerada Bruta, criação de Haroldo Narciso, um apaixonado pela tradição e pela riqueza cultural da cachaça. Haroldo fundou a marca em 2017, inspirado pela forte presença da cachaça nos almoços familiares, onde sua mãe, Dona Geralda, trazia cachaças de Minas Gerais para aproximar os filhos, criados em São Paulo, das raízes mineiras da família. Desde então, a Famigerada Bruta tem se destacado como uma cachaça artesanal que harmoniza acidez e leveza, permitindo que o frescor da cana seja sentido em cada gole.
Produzida com leveduras caipiras e um processo de fermentação que realça os aromas da cana, a Famigerada Bruta tornou-se uma escolha ideal para coquetéis, valorizando notas frutadas e frescas que complementam a experiência do Éden. Reconhecida internacionalmente, a cachaça conquistou medalhas de ouro no Concurso Vinhos e Destilados em São Paulo, em 2020, e no Catad’Or Spirits Awards, em Santiago, no Chile, em 2021. Essa tradição e autenticidade são preservadas por Haroldo e o mestre Geraldo Neri, que juntos produzem uma cachaça mineira que honra sua herança e conquista o paladar dos mais exigentes.
O Éden, assim como a Famigerada Bruta, é um convite à descoberta e celebração da cachaça brasileira em sua essência mais pura, trazendo o sabor da terra, a história da família e o toque inovador de Haroldo Narciso em uma experiência única de coquetelaria.
O Mapa da Cachaça é um projeto cultural e educativo criado com o objetivo de divulgar e valorizar a cachaça, que é um patrimônio cultural e um dos símbolos da identidade brasileira.
