Água com gás

A água com gás é água carbonatada, sem sabor e sem açúcar, que adiciona efervescência e leveza a bebidas. Refresca e alonga sem interferir no sabor.

Uso na gastronomia
Serve para hidratar, acompanhar refeições e dar leveza a sucos e refrescos. Sua neutralidade combina com tudo.

Uso na coquetelaria
No bar, é o alongador mais limpo: dá borbulhas e diminui a graduação sem mascarar o destilado. Indispensável em highballs e smashes de cachaça, realça os aromas do drink com frescor cristalino.