Descubra a sofisticação do lagostim combinado com o toque brasileiro da cachaça Santo Mario Prata Amendoim do Campo, trazendo frescor e complexidade ao prato. Experimente essa receita única!
Preparar um prato com lagostim é sempre um convite à sofisticação e ao frescor dos sabores marinhos. Nesta receita, adicionamos um toque especial de brasilidade utilizando a cachaça Santo Mario Prata Amendoim do Campo, que traz característicos aromas frescos e frutados ao prato. Essa cachaça de alambique é descansada por no mínimo 1 ano em tonéis de amendoim-do-campo, uma madeira nobre brasileira que confere maciez e uma complexidade única ao destilado. Vamos explorar essa combinação perfeita?
Receita completa
A receita leva a cachaça Santo Mario Prata Amendoim do Campo, de alambique, que traz aromas frescos e frutados ao prato. Ela é descansada por no mínimo 1 ano em tonéis de amendoim-do-campo, madeira nobre brasileira que confere maciez e complexidade única. Conheça a marca na página do produtor Santo Mario.
Os aromas frescos e frutados da Santo Mario Prata Amendoim do Campo harmonizam com o frescor marinho do lagostim, enquanto a maciez do descanso em amendoim-do-campo acrescenta complexidade. É a brasilidade encontrando o sabor do mar. Para ver a versatilidade da marca, veja o quentão de abacaxi com Santo Mario Prata.
Em uma tigela grande, misture o sumo de limão, o alho picado, a pimenta dedo-de-moça, o azeite e a cachaça Santo Mario Prata Amendoim do Campo. Cubra os lagostins com essa marinada e deixe na geladeira por pelo menos 30 minutos para absorverem os sabores. Conheça mais receitas na página do produtor Santo Mario.
Com o grelhador bem quente, salpique o sal grosso e grelhe cerca de 3 a 4 minutos de cada lado, até as cascas ficarem de um vermelho vibrante e a carne opaca. Finalize com coentro fresco e rodelas de limão. Para outra receita salgada da marca em contraste com uma doce, veja as trufas de caipirinha com Santo Mario Amburana.
A Santo Mario vai de pratos sofisticados a licores. Conheça o licor de abacaxi com Santo Mario Bálsamo e a caipifruta de jabuticaba com Santo Mario Ouro.
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