O Vibra Smash coquetel é a leitura nacional do smash, família de drinques que nasceu nos balcões norte-americanos do século XIX. A receita do bartender Bruno Pasquini troca o uísque tradicional pela cachaça Vibra Brasil Prata e abrasileira o conjunto com folhas de manjericão maceradas.
O smash sempre foi um drinque de improviso: destilado, açúcar, cítrico e uma erva fresca amassada na hora. Simples e direto, ele depende da qualidade de cada elemento — e é por isso que uma boa cachaça branca faz tanta diferença aqui.
Produzida pela Vibra Brasil, em Monte Alegre de Minas, a Prata é uma cachaça branca que recebeu 89,5 pontos na degustação às cegas do Mapa da Cachaça realizadas em 2026, com notas de cana-de-açúcar, caramelo, erva-doce e flor de laranjeira. Sua maciez e o frescor cítrico conversam perfeitamente com o manjericão e o limão.
Para fechar, o xarope de açúcar equilibra a acidez do suco de limão, enquanto o manjericão perfuma o copo com seu aroma herbáceo. O resultado é um Vibra Smash aromático, leve e refrescante, perfeito para apresentar a cachaça branca na coquetelaria autoral.
Por trás da Vibra Brasil há uma história de propósito: a marca foi idealizada por Givago Alvarenga e nasceu do encontro com a destilaria Néctar do Cerrado, em Monte Alegre de Minas, no coração do Cerrado mineiro. Essa origem rende cachaças de identidade, como conta o perfil completo da marca.
No Vibra Smash, o segredo está em amassar o manjericão com delicadeza, sem rasgar as folhas, para extrair aroma sem amargor. Bata bem gelado e sirva na hora: o frescor da erva precisa chegar vivo à taça, num drinque que equilibra acidez, dulçor e perfume herbáceo com leveza brasileira.
Bruno Pasquini, paulistano de 40 anos, é publicitário e entusiasta da coquetelaria clássica. Curador da página Manual de Coquetelaria no Instagram, onde reúne 90 mil seguidores, ele desenvolveu o defumador NEBBIA e estabeleceu parcerias com grandes marcas de cachaça e bebidas. Desde 2016, estuda coquetelaria e lançou a apostila 6 Pilares da Coquetelaria, com conteúdo prático e técnico. Recentemente, tornou-se campeão da etapa São Paulo do Cachaça Classics Cocktail com o coquetel SOZEPPE, criado em parceria com a Cachaça SÔZÉ.
