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Cada safra passa por degustação às cegas do nosso painel de especialistas. Veja o histórico de avaliações desta cachaça.
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É uma cachaça extra premium de edição limitada e numerada, envelhecida em barricas de carvalho francês que antes abrigaram vinho do Porto — um lançamento que aproxima a cachaça do universo vínico europeu.
A passagem pelas barricas ex-Porto imprime cor rubi intensa e uma interseção rara entre a potência da cachaça brasileira e a complexidade aromática do vinho português — com taninos delicados, doçura natural e notas vínicas persistentes.
Sim — a caixa e o rótulo fazem referência aos azulejos em estilo português, em diálogo com a origem das barricas que envelheceram a cachaça.
Não — é um lançamento posterior à edição 2024. A Matriarca, porém, figura entre os 10 melhores produtores de cachaça do Brasil pelo Guia Mapa da Cachaça, e a Porto reforça a vocação da casa para o uso inovador de madeiras.
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