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matriarca porto
InícioCachaças

Matriarca Porto

96/100
★★★★★★★★★★
Selo Mapa da Cachaça
Avaliado em 2025
Avaliada pelo Mapa da Cachaça

a partir de

R$ 450
por garrafa · 750 ml
O produtor

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O produtor
logo matriarca
Há mais de três décadas na Fazenda Cio da Terra, em Caravelas (BA), a Matriarca celebra a força feminina na cachaça artesanal do extremo sul baiano.
Análise sensorial

Cor, Aroma & Sabor

Cor da cachaça
Aromas e sabores
Na boca

Perfil de boca

Aveludada
Sensação
Alto
Dulçor
Baixa
Acidez
Ameno
Alcoólico
Longo
Retrogosto
Alto
Amadeirado
Harmoniza com

O que combina

Detalhes

Ficha técnica

Tipo de cachaça
Volume
Teor alcoólico
Levedura
Destilação
Envelhecimento
Faixa de preço
Madeiras
Avaliado pelo Mapa da Cachaça

Safras avaliadas

1 avaliações oficiais
Mapa da Cachaça

Cada safra passa por degustação às cegas do nosso painel de especialistas. Veja o histórico de avaliações desta cachaça.

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96
avaliado em 2025
Matriarca Porto 2025
Envelhecida em carvalho
Receitas e drinks

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Dúvidas frequentes

Perguntas frequentes

O que é a Matriarca Porto?

É uma cachaça extra premium de edição limitada e numerada, envelhecida em barricas de carvalho francês que antes abrigaram vinho do Porto — um lançamento que aproxima a cachaça do universo vínico europeu.

O que as barricas de vinho do Porto trazem para a cachaça?

A passagem pelas barricas ex-Porto imprime cor rubi intensa e uma interseção rara entre a potência da cachaça brasileira e a complexidade aromática do vinho português — com taninos delicados, doçura natural e notas vínicas persistentes.

O rótulo da Matriarca Porto tem algum significado?

Sim — a caixa e o rótulo fazem referência aos azulejos em estilo português, em diálogo com a origem das barricas que envelheceram a cachaça.

A Matriarca Porto aparece no Guia Mapa da Cachaça 2024?

Não — é um lançamento posterior à edição 2024. A Matriarca, porém, figura entre os 10 melhores produtores de cachaça do Brasil pelo Guia Mapa da Cachaça, e a Porto reforça a vocação da casa para o uso inovador de madeiras.

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