O Engenho Nobre, comandado pelo mestre cachaceiro Murilo Coelho, acaba de lançar a Nobre Maracatu, uma edição limitada a apenas 400 garrafas que une a complexidade de um blend refinado à força da cultura popular nordestina.
Segundo a descrição do próprio Murilo, a Nobre Maracatu é “uma cachaça que vai surpreender pela riqueza de sua composição”. Trata-se de um blend de três cachaças: a primeira, passada por jaqueira e bálsamo e descansada por um ano e meio em barril de carvalho americano; a segunda, envelhecida por três anos em carvalho europeu e finalizada por seis meses em carvalho americano novo; e a terceira, uma cachaça premium de umburana, vinda de barril usado e finalizada por mais três meses em barril de umburana novo. O resultado, nas palavras do produtor, tem “aroma convidativo, cor vibrante e uma viagem nesta complexidade de sabores”.
Inaugurado em 2017 na cidade de Cruz do Espírito Santo, a cerca de 30 km de João Pessoa, na Paraíba, o Engenho Nobre chama atenção pela bioconstrução de suas instalações — telhas sustentáveis e paredes de solo-cimento de 45 cm que garantem o isolamento térmico ideal para a maturação das cachaças. A casa acumula prêmios importantes: Murilo ficou entre os 10 mestre de adegas mais relevantes do Brasil no nosso Guia Mapa da Cachaça e com suas cachaças envelhecidas entre as mais bem pontuadas em suas categorias. Além disso, a Cachaça Nobre Prata conquistou medalhas no Concours Mondial de Bruxelles (etapa Brasil), e a Arretada Mandacaru levou prata no San Francisco World Spirits Competition, nos Estados Unidos.
Tão especial quanto o líquido é o rótulo. A arte da Nobre Maracatu é assinada pelo artista plástico e grafiteiro Luiz Vieira, o “Selvagem”, e traz o caboclo de lança do maracatu — o mesmo personagem que ele eternizou na fachada de uma casa na rua do Amparo, em Olinda. “Um ditado diz que os olhos são as janelas da alma; vi na casa duas janelas e dei então à casa uma alma”, conta o artista, que enxerga no caboclo semelhanças com a própria trajetória e uma herança para os filhos — em especial para o filho Gabriel, que hoje pinta ao seu lado.
A Nobre Maracatu é uma edição limitada a 400 garrafas (750 ml, 42% vol.). Vendida a R$ 165 (mais frete), a reserva é feita diretamente com o Engenho Nobre pelo WhatsApp (83) 99681-8192. Veja os contato, conheça outros rótulos e a história completa da marca na página do Engenho Nobre no Mapa da Cachaça.
O Mapa da Cachaça é um projeto cultural e educativo criado com o objetivo de divulgar e valorizar a cachaça, que é um patrimônio cultural e um dos símbolos da identidade brasileira.
