Murilo Coelho é um engenheiro civil de formação, nascido em Uberlândia, Minas Gerais, que se tornou um influente produtor de cachaça na Paraíba. Ele fundou o Engenho Nobre em 2017, onde se dedica à produção de cachaças de alta qualidade, como a Cachaça Nobre, Cachaça Arretada e Cachaça Sapequinha. Murilo se distanciou do setor de infraestrutura para seguir sua paixão pela cachaça, investindo em conhecimento técnico e sustentabilidade. Ele é conhecido por promover a cultura cachaceira através de degustações, feiras e conteúdos online, destacando-se como um importante disseminador dessa tradição.
Murilo Coelho, engenheiro civil de formação, decidiu investir na produção de cachaça após se afastar do setor corporativo. Ele começou aprendendo todo o processo produtivo, o que o levou a fundar o Engenho Nobre na Paraíba.
Murilo Coelho é o produtor das marcas Cachaça Nobre, Cachaça Arretada e Cachaça Sapequinha, que se destacam no mercado pela qualidade e pelo cuidado no processo de produção.
Murilo utiliza seus conhecimentos de engenharia para implementar práticas sustentáveis no Engenho Nobre, como o uso de bioconstrução, que reduz o impacto ambiental e contribui para o envelhecimento ideal da cachaça.
