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Cada safra passa por degustação às cegas do nosso painel de especialistas. Veja o histórico de avaliações desta cachaça.
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É a segunda edição da trilogia Reserva do Fundador, lançada em 2021 após a Origem (2020). A série celebra o legado de Rômulo e Apparecida Cembranelli, fundadores da destilaria de São Luiz do Paraitinga.
A Herança, lançada em 2024 com apenas 350 unidades, que acabou se tornando também uma homenagem a Daniel Cembranelli — como conta o artigo Mato Dentro Herança: uma das melhores de 2024.
Não foi avaliada individualmente; entre as Reserva do Fundador, o Guia 2024 avaliou a Herança, que recebeu 94 pontos e o Selo 4 Estrelas entre os blends envelhecidos.
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