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Receita com Cachaça

Morrito, coquetel é uma releitura do clássico Mojito, com Cachaça Flor das Gerais Jequitibá Rosa

Releitura brasileira do clássico Mojito, o Morrito substitui o rum pela cachaça Flor das Gerais Jequitibá Rosa e mantém a refrescância da hortelã e limão taiti.

Por Mapa da Cachaça· Marca: Flor das Gerais
Coquetel Morrito com cachaça Flor das Gerais Jequitibá Rosa servido em copo longo com hortelã e limão taiti, releitura do Mojito

Releitura brasileira do clássico Mojito, o Morrito substitui o rum pela cachaça Flor das Gerais Jequitibá Rosa e mantém a refrescância da hortelã e limão taiti.

Morrito: O Mojito com Alma Brasileira

O Morrito é uma releitura brasileira do clássico Mojito cubano, substituindo o rum pela cachaça Flor das Gerais Jequitibá Rosa, do alambique Flor das Gerais, produzida em Felixlândia-MG. O nome é uma fusão criativa que evoca tanto o Mojito original quanto a brasilidade do drink, mantendo a essência refrescante do coquetel com um toque genuinamente nacional.

A combinação de cachaça Jequitibá Rosa com Limão Taiti, Hortelã fresca, Xarope de açúcar e Água com gás cria um drink vibrante e aromático. O Angostura opcional flutuando sobre o gelo quebrado adiciona uma camada visual e gustativa que eleva o coquetel.

Coquetel Morrito com cachaça Flor das Gerais Jequitibá Rosa servido em copo longo com hortelã e limão taiti, releitura do Mojito

Receita completa

Morrito

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Releitura brasileira do clássico Mojito, o Morrito substitui o rum pela cachaça Flor das Gerais Jequitibá Rosa e mantém a refrescância da hortelã, limão taiti e club soda.
Total Time 8 minutes
Servings 1 porção
Course Drinks
Cuisine Brasileira

Modo de preparo 

  • Adicione as 2 bandas de limão no copo e macere bem.
  • Coloque as 10 folhas de hortelã na palma da mão e dê um tapa para liberar os aromas.
  • Adicione a cachaça, o xarope e o sumo de limão e mexa.
  • Adicione gelo quebrado até a metade do copo e mexa.
  • Adicione mais gelo quebrado, sem completar o copo, e mexa novamente.
  • Adicione o club soda e mexa levemente para não perder o gás. Finalize com gelo quebrado até fazer um monte por cima do copo.
  • Adicione o bitter aromático para que desça pelo gelo (opcional).
  • Finalize com a banda de limão e o ramo de hortelã como guarnição.

Nutrição

Calories: 190kcal
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A Técnica da Hortelã

O segredo do Morrito está no tratamento da hortelã: em vez de macerar as folhas (o que pode liberar sabores amargos), coloque-as na palma da mão e dê um tapa firme. Esse gesto libera os óleos essenciais sem romper as fibras da folha, garantindo aroma intenso sem amargor.

A Jequitibá Rosa no Morrito

A Flor das Gerais Jequitibá Rosa, envelhecida por 24 meses em barris de jequitibá-rosa, traz notas de erva-doce e frescor que se harmonizam naturalmente com a hortelã e o limão. A Flor das Gerais, com sua tradição centenária e certificação orgânica, garante um destilado de qualidade excepcional que transforma o simples Mojito em uma experiência sensorial única.

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Perguntas frequentes

Antes de preparar

O que é o Morrito e como ele se diferencia do Mojito? +

O Morrito é uma releitura brasileira do clássico Mojito cubano que substitui o rum pela Flor das Gerais Jequitibá Rosa, mantendo a refrescância da hortelã e do limão taiti. O nome funde o Mojito original à brasilidade do drink.

Por que não macerar a hortelã no Morrito? +

Macerar as folhas pode liberar sabores amargos. O segredo é colocar a hortelã na palma da mão e dar um tapa firme: isso libera os óleos essenciais sem romper as fibras, garantindo aroma intenso sem amargor. Essa técnica também aparece em outras receitas da Flor das Gerais.

Por que a Jequitibá Rosa combina com hortelã e limão? +

A Flor das Gerais Jequitibá Rosa, envelhecida por 24 meses em barris de jequitibá-rosa, traz notas de erva-doce e frescor que se harmonizam naturalmente com a hortelã e o limão taiti do drink.

Que outras releituras de clássicos usam a Flor das Gerais? +
Quem assina

O autor da receita

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Autor · Comunidade Mapa da Cachaça
Conrado Salazar é um bartender e mixologista brasileiro que une técnica, sensibilidade autoral e valorização de ingredientes nacionais para criar coquetéis equilibrados, narrativos e cheios de identidade.
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