A Rota do Acarajé, em São Paulo, é um destino obrigatório para os apaixonados pela culinária afro-brasileira e pela cachaça de qualidade. Fundado em 2002, o espaço começou com uma modesta seleção de 40 rótulos de cachaça do sul de Minas e, com o tempo, expandiu-se para uma impressionante coleção de 1.222 rótulos. O restaurante não apenas oferece pratos tradicionais da Bahia, mas também se tornou um centro de referência para apreciadores da mais brasileira das bebidas, promovendo degustações e eventos educativos sobre o universo da cachaça.
Os membros da Confraria Mapa da Cachaça têm um privilégio especial na Rota do Acarajé: uma cachaça exclusiva para degustação, escolhida entre os melhores rótulos disponíveis. Essa parceria reforça a missão do estabelecimento de educar e difundir a cachaça, proporcionando aos confrades a oportunidade de explorar novos sabores e terroirs da bebida. Seja em um evento presencial, em uma degustação guiada ou até mesmo através do e-commerce “Cachaça na Minha Casa”, a Rota do Acarajé continua a ser um ponto de encontro essencial para quem deseja mergulhar no universo da cachaça e da gastronomia brasileira.
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