Alambique Duvale

Cachaça Duvale, um tesouro do Rio de Janeiro, é produzida pela Fazenda do Vale Agronegócios Ltda – EPP, de propriedade de José Eduardo Carneiro de Carvalho. Localizada na Estrada Almirante Paulo Meira (RJ, 117), km 25, no encantador Vale das Videiras, em Paty do Alferes – RJ.

O Alambique Duvale tem se destacado desde 2011 na produção de cachaça artesanal. Com instalações e equipamentos modernos, eles garantem produtos finais com rígidos controles técnicos e de qualidade.

O diferencial é que eles utilizam apenas a cana plantada ou cultivada em sua própria propriedade, sem o uso de agrotóxicos. Além disso, a armazenagem e o envelhecimento ocorrem em tonéis de madeira de carvalho francês e americano, conferindo um sabor único às suas criações.

O Alambique Duvale é muito mais do que uma destilaria, é um ponto de encontro para os amantes de cavalgadas e passeios de bicicleta, tão comuns no charmoso Vale das Videiras.

O mestre alambiqueiro faz questão de apresentar, de forma didática e espontânea, todo o processo de produção e armazenagem da cachaça. Não é à toa que essa experiência tem sido um verdadeiro sucesso, encantando visitantes de todas as idades.