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Hortelã é uma planta aromática do gênero Mentha, conhecida por seu sabor refrescante e propriedades medicinais. Suas folhas são usadas amplamente na culinária, principalmente em chás, saladas, sobremesas e bebidas, como o mojito. Além de seu uso culinário, a hortelã é valorizada por seu óleo essencial, rico em mentol, que proporciona uma sensação refrescante e é muito utilizado em produtos de higiene e beleza, como cremes dentais e balas.
Na medicina popular, a hortelã é conhecida por suas propriedades digestivas, anti-inflamatórias e calmantes. Chás e infusões de hortelã são populares para aliviar problemas gastrointestinais, como azia e má digestão, e também para tratar resfriados, devido às propriedades descongestionantes do mentol.