O Boteco Santo Porco oferece uma experiência gastronômica única no visual mais bonito do Arraial d’Ajuda. Especializado em produtos suínos de Charcutaria, a casa realiza os cortes, cura e defumação em sua própria fábrica familiar, seguindo processos lentos de produção e utilizando ingredientes frescos.
Da entrada à sobremesa, o cardápio do Boteco Santo Porco explora as diversas possibilidades da carne suína, garantindo que nenhuma parte do animal seja desperdiçada. Além disso, cachaça é um assunto sério por aqui. O destilado nacional, cheio de sabor, aroma e cultura, é trabalhado com esmero, com a casa lidando com as melhores cachaças do mundo!
A sommelier de cachaça do estabelecimento garante a qualidade do processo de escolha, resultando em uma carta de cachaças composta apenas pelo que há de melhor. E para os fãs de caipirinhas e drinks, todas as bebidas são feitas com cachaças artesanais que certamente irão surpreender seu paladar. Uma experiência gastronômica completa e autêntica te espera no Boteco Santo Porco.
