A Cachaça Viçosa Real Reserva Alexandre Hollanda é fruto de um trabalho cuidadoso de maturação e de um direcionamento técnico que valoriza a história e a identidade da Cachaçaria Viçosa Real. O blend reúne quatro madeiras — aroeira, ipê-amarelo, carvalho americano e carvalho francês — selecionadas pela capacidade de aportar características distintas ao processo de envelhecimento. Essa combinação permite explorar diferentes tradições de maturação: duas madeiras brasileiras de uso histórico em alambiques artesanais e duas de origem europeia e norte-americana amplamente utilizadas na produção de destilados ao longo do século XX.

A escolha das madeiras reflete a visão da casa em construir uma linha de produtos que dialoga com o conhecimento empírico dos produtores brasileiros e com técnicas internacionais de barrilagem. A aroeira e o ipê-amarelo representam a continuidade de um legado regional, presentes em alambiques tradicionais e associados ao uso de madeiras nativas na construção de dornas e barris. Já o carvalho americano e o carvalho francês trazem aportes técnicos desenvolvidos historicamente nas indústrias de bourbon e conhaque, influenciando práticas modernas de envelhecimento no Brasil.

O resultado é uma cachaça que traduz a abordagem híbrida da Viçosa Real: respeito às raízes brasileiras, diálogo com referências globais e uso criterioso de barris para formação do perfil final do produto. Com graduação alcoólica de 43% e pertencente à Linha Reserva, a Viçosa Real Alexandre Hollanda representa um capítulo importante na trajetória da marca, destacando a evolução de técnicas de envelhecimento e a busca por complexidade estruturada sem perder o vínculo com a tradição da cachaça artesanal.