Caraçuipe

Alagoas
1933
Homenagem ao legado da família Coutinho, a Caraçuípe, de Campo Alegre (AL), renasce a tradição que firma Alagoas entre os bons produtores de cachaça.
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A história

A história da Caraçuipe

Uma homenagem ao legado da família Coutinho, a Cachaça Caraçuípe incorpora o renascimento da tradição e da experiência familiar que ultrapassa gerações, estabelecendo Alagoas como um dos melhores produtores de cachaça artesanal do país.

Na busca pelo resgate da história familiar, Renato Coutinho, um produtor de cana-de-açúcar, decidiu mergulhar de cabeça no sonho de seu avô Antonio e seu tio Benedito, que compraram o engenho em 1933. Desde aqueles tempos remotos, os dois irmãos sempre mantiveram uma conversa rica e inspiradora sobre a vida e o trabalho, conseguindo concretizar uma série de empreendimentos açucareiros bem-sucedidos.

Como se produz

O alambique

Fazenda
Engenho Caraçuípe
Responsável
Renato Coutinho
O que produz
Produção anual
— mil litros
Cana própria
Sim
Destilação
Madeiras que trabalham
Galeria

Fotos e vídeos

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É a régua de qualidade da casa — o nosso selo na garrafa.

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