A cachaça Triumpho tem uma história rica, originada nas plantações de cana-de-açúcar do século 16. Ao longo dos anos, ganhou popularidade nas prateleiras de restaurantes e entre os conhecedores mais exigentes.
O Engenho São Pedro, fundado no início do século 20, foi meticulosamente restaurado à sua antiga glória. Seu renascimento foi impulsionado pelo desejo do proprietário de produzir cachaça e rapadura de alta qualidade, seguindo os princípios da produção orgânica e ecologicamente correta.
A Triumpho foi a primeira cachaça do Brasil a receber a certificação de qualidade e conformidade do Inmetro.
Destilado em alambiques tradicionais de cobre e envelhecido em barricas de carvalho, possui aromas e sabores únicos derivados do cultivo da cana-de-açúcar na região de altitude acima de 1.000 metros.
Os visitantes são bem-vindos a conhecer Engenho São Pedro, convenientemente situado a 800 metros do centro da cidade. A destilaria oferece visitas guiadas das 8h30 às 16h30, apresentando todas as etapas do processo de produção da renomada e ecológica cachaça Triumpho, rapadura e o premiado licor de cana-de-açúcar.
Aos sábados, os hóspedes podem desfrutar de forró ao vivo, petiscos tradicionais brasileiros como caldo de cana e torresmo, além de guloseimas exclusivas como sorvete de rapadura e picolés de cachaça no Boteco do Engenho. As instalações também incluem uma loja onde os visitantes podem desfrutar de degustações e comprar produtos da Triumpho.
A Cachaça Triunfo representa não só uma rica história, mas também uma aventura gastronômica e uma experiência turística única.
Cada nota vem da nossa avaliação às cegas, conduzida por um painel de especialistas e calculada pela metodologia Mapa da Cachaça.
É a régua de qualidade da casa — o nosso selo na garrafa.
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