Jaú, no interior de São Paulo, abriga uma das histórias mais curiosas da cachaça paulista: a Mandaguahy, criada por um advogado que transformou paixão em uma das cachaças mais premiadas do estado.
A região de Jaú, no coração do interior paulista, beneficia-se de terras tradicionalmente ligadas à cana-de-açúcar. Essa vocação agrícola sustenta uma produção de cachaça de qualidade e identidade própria.
O destaque da região é a Mandaguahy, referência da cachaça artesanal paulista.
Explore abaixo as cachaças, os produtores e os alambiques de Jaú mapeados pelo Mapa da Cachaça e descubra a tradição da cachaça do interior de São Paulo.
Perguntas frequentes sobre a cachaça de Jaú
Qual é a cachaça de Jaú?
A Mandaguahy, uma das cachaças mais premiadas de São Paulo. Conheça a curiosa história de como um advogado criou a Mandaguahy.
O que sustenta a produção de cachaça em Jaú?
A região, no coração do interior paulista, beneficia-se de terras tradicionalmente ligadas à cana-de-açúcar, vocação que sustenta uma produção de identidade própria.
Jaú, no interior de São Paulo, abriga uma das histórias mais curiosas da cachaça paulista: a Mandaguahy, criada por um advogado que transformou paixão em uma das cachaças mais premiadas do estado.
A região de Jaú, no coração do interior paulista, beneficia-se de terras tradicionalmente ligadas à cana-de-açúcar. Essa vocação agrícola sustenta uma produção de cachaça de qualidade e identidade própria.
O destaque da região é a Mandaguahy, referência da cachaça artesanal paulista.
Explore abaixo as cachaças, os produtores e os alambiques de Jaú mapeados pelo Mapa da Cachaça e descubra a tradição da cachaça do interior de São Paulo.
Perguntas frequentes sobre a cachaça de Jaú
Qual é a cachaça de Jaú?
A Mandaguahy, uma das cachaças mais premiadas de São Paulo. Conheça a curiosa história de como um advogado criou a Mandaguahy.
O que sustenta a produção de cachaça em Jaú?
A região, no coração do interior paulista, beneficia-se de terras tradicionalmente ligadas à cana-de-açúcar, vocação que sustenta uma produção de identidade própria.
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