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Sobre Buteco do Jay

A história do Alambique começou em meados de 2015, quando Jay Messina, o criador por trás desse empreendimento, decidiu transformar sua sala de estar em um pequeno bar para entreter seus amigos. Com grande apreço por boas conversas, música sertaneja, instrumentos de corda e, é claro, pela nossa amada cachaça, Jay carinhosamente chamou seu bar de “Buteco do Jay”, e rapidamente se tornou o local preferido da galera.

Foi em abril de 2019 que um marco significativo foi lançado um vídeo intitulado “Torresmo e Cachaça”, que foi então compartilhado no canal do YouTube. A partir desse momento, o Buteco do Jay, que antes era apenas uma parte íntima de sua casa, se espalhou e se tornou querido pelos amantes da cachaça em todo o Brasil. Afinal, quem pode resistir a uma boa combinação entre cachaça e comida de boteco, além de aprender a preparar pratos autênticos?

Com isso, Jay se tornou um verdadeiro embaixador da cachaça, um produto distintamente brasileiro, dentro dos Estados Unidos. Essa paixão por compartilhar a cultura e a tradição da nossa bebida nacional logo atraiu uma base de seguidores fiéis e apaixonados pelo Buteco do Jay.

No início de 2018, a partir de numerosos pedidos de seus seguidores e amigos, nasceu a ideia de criar a Cachaça Buteco do Jay. Desde então, Jay abraçou esse sonho com determinação e trabalhou incansavelmente para torná-lo uma realidade. Meses de pesquisa minuciosa foram dedicados à escolha do destilado perfeito para representar o Buteco do Jay.

Como resultado dessa busca pela excelência, a destilaria escolhida foi a renomada Weber Haus, localizada em Ivoti, no Rio Grande do Sul. Reconhecida pela produção de Cachaças Artesanais de alta qualidade, a Weber Haus foi a parceira ideal para tornar a Cachaça Buteco do Jay uma realidade.

Com o sucesso e a crescente demanda pelo Buteco do Jay, Jay encontrou uma maneira única de promover a cachaça brasileira e elevar a experiência dos consumidores nos Estados Unidos. É inegável o impacto que ele teve, trazendo um pedaço da cultura brasileira e alegria contagiante para todos aqueles que visitam o Buteco do Jay.

A história do Alambique é uma história de paixão, dedicação e amor pela cachaça brasileira. Desde um pequeno barzinho em um apartamento até a criação da Cachaça Buteco do Jay, Jay Messina mostrou que é possível transformar um sonho em realidade quando se tem amor pelo que se faz. O Buteco do Jay se tornou um marco na comunidade de apreciadores de cachaça, e tudo isso começou com um simples desejo de compartilhar momentos felizes com os amigos.

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