A história do Engenho São Miguel se entrelaça com a história do Brasil, combinando quatro séculos de experiência no cultivo da cana de açúcar com uma produção sustentável baseada em tecnologia avançada e na paixão por sabores e misturas únicas.
Há 450 anos, os antepassados do fundador do Engenho São Miguel, Haroldo Carneiro, participaram da fundação do Rio de Janeiro com Estácio de Sá. Logo após, começaram a produzir cana-de-açúcar, cachaça e açúcar na Ilha dos Sete Engenhos, atualmente conhecida como Ilha do Governador.
Em 1661, outro ancestral de Haroldo, Luiz de Barcelos Machado, esteve envolvido na revolta da cachaça.
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