O mixologista Laércio Zulu, reconhecido por suas criações inovadoras no universo dos coquetéis, agora apresenta uma cachaça que leva a sua identidade: a Zuluzêra. Essa cachaça destilada não é apenas mais um ingrediente no mercado, mas sim a alma do coquetel Banzeiro, uma criação que carrega a assinatura de Zulu e que ganhou notoriedade em sua carreira de bartender. Com sua entrada no mundo dos destilados, Zuluzêra promete enriquecer tanto novas receitas autorais quanto clássicos da coquetelaria brasileira.
A origem da Zuluzêra é tão especial quanto suas notas de sabor. Vinda diretamente da Fazenda Cio da Terra, situada na confluência dos municípios de Caravelas, Lajedão e Medeiros Neto, no sul da Bahia – a terra natal do Zulu –, ela é cercada pelo prestígio da Cachaça Matriarca, uma marca premiada tanto no Brasil quanto no cenário internacional. A fama da fazenda se estende ainda pelo seu pioneirismo na experimentação com madeiras nativas do Brasil, criando perfis únicos para as cachaças que lá são produzidas. Isso faz da Zuluzêra um exemplar genuíno do terroir baiano, trazendo uma nova perspectiva sobre a tradicional bebida nacional.
Cada nota vem da nossa avaliação às cegas, conduzida por um painel de especialistas e calculada pela metodologia Mapa da Cachaça.
É a régua de qualidade da casa — o nosso selo na garrafa.
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