Aprenda a receita do Matriarca Tônica Amburana

  • Publicado 2 anos atrás

A cachaça Matriarca é um símbolo de inovação na produção de destilados no sul da Bahia. Aprenda a preparar a receita do coquetel Matriarca Tônica Amburana, que leva limão, morango e cachaça envelhecida na madeira brasileira

No extremo sul da Bahia, a Cachaça Matriarca se destaca como um símbolo de inovação e respeito aos biomas brasileiros. Nascida na década de 1990 na Fazenda Cio da Terra, entre as cidades de Caravelas e Medeiros Neto, a Matriarca investe em madeiras nativas e métodos sustentáveis para produzir cachaças de altíssima qualidade.

A tradição familiar é um diferencial importante. Inspirada em Aracy Alves Pinto, a cachaça é produzida com o carinho e a expertise de várias gerações da família Matriarca. Além disso, a fazenda integra diversas atividades agrícolas, promovendo um ciclo sustentável que valoriza cada etapa do processo produtivo.

Entre as muitas inovações, destaca-se o uso pioneiro de madeiras como a jaqueira e a amburana para o envelhecimento da cachaça, proporcionando sabores únicos e característicos. A cachaça Matriarca Amburana, em particular, apresenta notas suaves e adocicadas, perfeitas para a criação de coquetéis.

coquetel matriarca tonica com amburana

Matriarca Tônica Amburana

Uma refrescante receita de coquetel com tônica, morango e cachaça envelhecida em amburana e produzida no sul da Bahia, a Matriarca

Ingredientes
  

  • 60 ml de cachaça Matriarca Amburana
  • 2 morangos fatiados
  • 25 ml de suco de limão
  • 2 fatias de limão
  • gelo a gosto
  • água tônica

Instruções
 

  • Coloque gelo em uma taça ou copo alto, suco de limão, fatias de morango e limão, a cachaça Matriarca Amburana e complete com água tônica

Se preferir um coquetel mais suave, ajuste a quantidade de cachaça conforme o seu gosto. Este drink é versátil e pode ser adaptado para diversas ocasiões, desde encontros casuais até eventos mais formais.

Desfrute desta receita e celebre os sabores da Bahia com a cachaça Matriarca Amburana. Saúde!

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O Mapa da Cachaça é um projeto cultural e educativo criado com o objetivo de divulgar e valorizar a cachaça, que é um patrimônio cultural e um dos símbolos da identidade brasileira.