A Cachaça Velha Januária Ouro 670ml é fabricada na cidade de Januária, situada no estado de Minas Gerais. Com um teor alcoólico de 48%, esta bebida destilada passa por um processo de maturação de dois anos em barris de amburana, o que resulta em um sabor levemente adocicado, proveniente do caráter floral excepcional desta madeira, aliado a um aroma sutil de baunilha. Além disso, a presença da amburana no processo de envelhecimento reduz a acidez da bebida e proporciona uma sensação suave, comparável à textura do cetim. Quanto à sua coloração, apresenta uma tonalidade amarelo claro, atraente aos olhos dos apreciadores.
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