Mato Dentro Reserva do Fundador

Cachaça Mato Dentro Reserva do Fundador - 2ª Edição (Bodas)

  • Marcas: Mato Dentro
  • Destilaria Mato Dentro - Rodovia Oswaldo Cruz - São Luiz do Paraitinga
  • 3 beberam
  • 124 visualizações

Sobre Mato Dentro Reserva do Fundador - 2ª Edição (Bodas)

Localizada em São Luiz do Paraitinga, no Vale do Paraíba paulista, a destilaria da família Cembranelli é conhecida por produzir a famosa cachaça Mato Dentro. Em 2010, a cidade foi declarada Patrimônio Cultural Nacional pelo Iphan, devido às suas trilhas ecológicas e ao famoso Carnaval de rua. Desde 1980, o senhor Manoel Romulo Cembranelli, junto com sua esposa Apparecida (a Dona Cida), produzem cachaças artesanais com a ajuda de familiares. Enquanto Manoel supervisiona de perto a produção, Apparecida se concentra nas vendas e no atendimento aos visitantes. Utilizando leveduras selvagens alimentadas com fubá de milho durante a fermentação e destilando em um alambique de cobre aquecido por fogo direto, o casal de aposentados produz cerca de 10 mil litros de cachaça por ano. Atualmente, os familiares assumiram a continuidade da produção, trazendo inovações nas ações de marketing e expandindo para outras linhas de aguardentes na destilaria. As bodas do casal Dr. Rômulo e Dona Cida, que celebram uma relação de apoio e cumplicidade duradoura ao longo de mais de 68 anos, são comemoradas com a Cachaça Mato Dentro Reserva do Fundador Bodas. Essa bebida exclusiva é um blend cuidadosamente elaborado, com um envelhecimento de três anos em barris de Carvalho Americano, Carvalho Europeu e Amburana, resultando em um sabor intenso e complexo.

Ficha Técnica da cachaça Mato Dentro Reserva do Fundador - 2ª Edição (Bodas)

Ativa no mercado Disponível

Detalhes da produção da cachaça Mato Dentro Reserva do Fundador - 2ª Edição (Bodas)

Adquira a cachaça Mato Dentro Reserva do Fundador - 2ª Edição (Bodas)

Quem produz

O melhor da cachaça no seu e-mail

Assine o Mapa da Cachaça

loading...