Grape Storm, coquetel com Dom Bré Tradicional, vermute rossato, uva e suco de cranberry

  • Publicado 2 anos atrás

O Grape Storm é um coquetel que promete conquistar os paladares mais exigentes, combinando a cachaça Dom Bré Tradicional, vermute rossato, uvas frescas e suco de cranberry. Este coquetel é um verdadeiro convite para explorar a versatilidade da cachaça, especialmente a Dom Bré, que preserva o frescor e o sabor marcante da pura cachaça de alambique.

Produzida por Geraldo Magela Neves e sua esposa Seila Neves desde 2013, a Cachaça Dom Bré está entre as mais queridas de Minas Gerais. Este casal de técnicos em laticínios traz uma abordagem única para a produção de cachaça, tratando-a como um alimento de alta qualidade. A Dom Bré Tradicional não passa por tonéis de madeira, mantendo-se incolor e ideal para coquetéis refinados.

cachaça Dom Bré Tradicional

Sustentabilidade e Qualidade

A produção da Cachaça Dom Bré é marcada pelo compromisso com a sustentabilidade. O Alambique Guarani, onde a cachaça é produzida, utiliza práticas ecológicas, como a queima do bagaço da cana para aquecer o equipamento de destilação e a compostagem dos resíduos.

Turismo e Cultura

Desde 2020, a destilaria faz parte da rota turística Via Liberdade, atraindo visitantes interessados em conhecer o processo de produção e degustar a cachaça diretamente na fonte. As visitas guiadas são uma oportunidade para apreciar a história e a qualidade dessa cachaça premiada, que possui selos de qualidade como Anpaq, Certifica Minas e kosher.

Experimente o Grape Storm e descubra como a cachaça Dom Bré pode transformar um coquetel em uma experiência única e sofisticada.

Foto da receita Grape Storm.

Grape Storm

Igor Lopes
O bartender Igor Lopes nos apresenta sua receita com a cachaça Dom Bré Tradicional
Course Drinks
Servings 1 pessoa

Equipamentos

  • 1 coqueteleira
  • 1 Coador

Ingredientes
  

  • uva rubi
  • 50 mL e suco cranberry
  • 30 mL de vermute rossato
  • 50 mL de cachaça Dom Bré Tradicional
  • 25 mL de suco de limão
  • 5 folhas de manjericão
  • gelo moído

Instruções
 

  • encher o copo com gelo.
  • encher o fundo da coqueteleira de uva rubi.
  • colocar o suco de limão.
  • colocar o manjericão.
  • colocar o vermute rossato.
  • macerar.
  • colocar cachaça Dom Bré Tradicional.
  • colocar suco cranberry.
  • colocar gelo.
  • shake (sacudir).
  • coagem dupla no copo com gelo.
  • finalização com camada de gelo moído.
  • guarnição com copa de manjericão.
  • apresentação e beber.

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