Cachaças com retrogosto Moderado

Para verificar o retrogosto, sem engolir a cachaça, inspire e segure o ar, engula o líquido e expire lentamente pela boca. Dessa forma, é possível aumentar a percepção das sensações e dos sabores da bebida. As características agradáveis de uma boa cachaça se mantêm por mais tempo na boca mesmo após engolir.