A cachaça Dom Bré Jequitibá preparada pela bartender Giovanna Celano é uma expressão da excelência artesanal brasileira, resultado de um meticuloso processo de descanso em tonéis de jequitibá-rosa. Essa madeira nobre proporciona à cachaça uma textura aveludada e um sabor amendoado que a distingue de outras variedades. Ideal tanto para ser apreciada pura quanto para complementar pratos da culinária nacional, a Dom Bré Jequitibá é a escolha perfeita para os paladares mais exigentes.
A receita que apresentamos aqui eleva essa cachaça excepcional ao incorporar ingredientes que realçam suas qualidades únicas. Com 40 ml de cachaça Dom Bré Jequitibá como base, o coquetel ganha vida com a adição de 25 ml de suco de limão siciliano, que confere uma acidez refrescante. O xarope simples, também em 25 ml, adiciona o equilíbrio perfeito de doçura, enquanto 25 ml de curacao blue introduzem um toque exótico e uma vibrante cor azul ao drink.
Para complementar, 10 folhas de hortelã fresca trazem um aroma revigorante e um toque herbal, enquanto um pouco de água com gás adiciona leveza e efervescência. O resultado é um coquetel sofisticado, que combina a suavidade e a delicadeza da cachaça Dom Bré Jequitibá com ingredientes cuidadosamente selecionados para uma experiência sensorial única.
Essa combinação harmoniosa de sabores e aromas promete agradar tanto aos entusiastas de cachaça quanto aos apreciadores de coquetéis bem elaborados. Desfrute dessa criação e descubra a sutileza e a elegância que a cachaça Dom Bré Jequitibá pode trazer ao seu paladar.
O Mapa da Cachaça é um projeto cultural e educativo criado com o objetivo de divulgar e valorizar a cachaça, que é um patrimônio cultural e um dos símbolos da identidade brasileira.
