INGREDIENTE

Cinzano

Receitas com cachaça

Mais Sobre o ingrediente: Cinzano

O Cinzano é uma tradicional marca italiana de vermute, disponível nas versões rosso (doce), bianco e dry. Aperitivo histórico e popular.

Características
Vinho fortificado aromatizado com ervas, com perfil que varia do doce-herbáceo ao seco. Versátil e acessível, é referência em vermutes.

Uso na coquetelaria
Usado em Negronis, Manhattans e Americanos conforme a versão. Com cachaça, cria releituras brasileiras de clássicos à base de vermute, equilibrando ervas, amargor e o destilado.

No bar e na cozinha

Receitas com cachaça e Cinzano

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