INGREDIENTE

Manjerona

Receitas com cachaça

Mais Sobre o ingrediente: Manjerona

A manjerona é uma erva aromática parente do orégano, porém mais suave, doce e perfumada. Delicada, realça sem agredir o paladar.

Uso na gastronomia
Aromatiza molhos, carnes, ovos, sopas e recheios, sendo tradicional na cozinha brasileira e mediterrânea. Combina com tomate e alho.

Uso na coquetelaria
No bar, a manjerona traz um aroma herbáceo doce e delicado aos coquetéis. Em drinks autorais com cachaça branca, perfuma sutilmente, somando-se a outras ervas em criações frescas e aromáticas.

No bar e na cozinha

Receitas com cachaça e Manjerona

Mais para explorar
Outros ingredientes
Ver todos →
NEWSLETTER DO MAPA

Receitas com cachaca no seu e-mail

Novos coqueteis, ingredientes da estação e tecnicas de bar, direto no seu e-mail. Sem spam.